La localidad bonaerense de Uribelarrea del partido de Cañuelas, será sede de la tercera edición de la Fiesta del Costillar Criollo, acompañado por espectáculos musicales en vivo, feria de artesanos y puestos de emprendedores regionales. El evento gastronómico y cultural será con entrada libre y gratuita. Se desarrollará el 1° de mayo entre las 10 y las 20 horas, en la Sociedad de Fomento local, situada en Valeria de Crotto y 18 de Diciembre. Entre los shows artísticos, se anunció la presentación de Emiliano Corbalán, Yuyo Gonzalo, A Toda Máquina y Los Carabajal. Este festival, representará el debut oficial de la nueva formación del conjunto santiagueño, compuesto por Kali Carabajal, sus hijos Julio y Walter y Blas Sansierra, luego del lamentable deceso de Musha Carabajal. Fiesta del Costillar Criollo Como su nombre lo indica, el corazón de la celebración de dicho festival es el costillar al asador, ícono de la cocina criolla, que será preparado a la vista del público por experimentados parrilleros. Con la impronta característica del costillar criollo y el acompañamiento de la mejor música folklórica, Uribelarrea se posiciona una vez más como un punto de encuentro para celebrar las tradiciones y compartir en comunidad.